庫存預測與安全存量完整指南

庫存決策的三個核心數字

• 安全存量（Safety Stock）：應對銷售與補貨波動的緩衝庫存，避免突然缺貨
• 再訂購點（ROP）：庫存降到多少就該觸發補貨採購
• 經濟訂購量（EOQ）：單次採購多少最划算（兼顧採購成本與儲存成本）

三個數字一旦設定好，庫存管理就從「老闆憑感覺」變成「系統自動跑」。

安全存量計算公式

公式：安全存量 = (最大日銷量 × 最大補貨天數) − (平均日銷量 × 平均補貨天數)

實例：某商品平均每天賣 10 件、補貨需 7 天、大檔時最高每天賣 20 件、供應商最壞延誤需 14 天，安全存量 = (20×14) − (10×7) = 210 件。意思是「即使突然爆量加供應商延誤，這 210 件能撐到下批貨到」。穩定供應鏈可下修，不穩供應鏈要往上加。

再訂購點（ROP）的觸發設計

公式：ROP = (平均日銷量 × 補貨前置天數) + 安全存量

續上例：ROP = (10 × 7) + 210 = 280 件。當庫存降到 280 件時，系統自動發提醒給採購或直接下 PO 給供應商。比「快沒了再補」精準得多，避免人為延誤。Shopto 等專業平台會把 ROP 變成自動化任務，採購不用每天盯庫存報表。

季節性商品的特殊處理

季節商品不能用「過去 30 天平均」預測，要用「同期去年」或「品類季節指數」。做法：把過去 12 個月銷量畫成折線圖，找出明顯高低點；計算每月的季節指數（該月銷量 ÷ 月平均）；今年該月預測 = 預計年平均銷量 × 季節指數。如商品 12 月銷量是月平均 2.5 倍，今年 12 月就要備 2.5 倍庫存。新季節商品則參考整體品類趨勢與市場研究。

滯銷品的處理階梯

呆滯庫存定義：庫存週轉天數超過 90 天（流行品 60 天）。處理步驟由溫和到激烈：

• Step 1：降價 10-20% 觀察 2 週，看是否能加速週轉
• Step 2：加入組合包搭配熱賣品，提升曝光與整體價值
• Step 3：30-50% 大特價清倉專頁，主動推廣
• Step 4：福利品/瑕疵品專區半價，讓對價格敏感的顧客買單
• Step 5：捐贈、銷毀或低價賣給庫存商，止血避免持續佔倉儲

關鍵心態：每多放一個月，倉儲費＋折舊＋資金成本就吃掉更多。長痛不如短痛。

庫存週轉率的健康指標

庫存週轉率 = 年銷售成本 ÷ 平均庫存價值，反映「一年內庫存可週轉幾次」。各品類健康值：3C/日用快消品 8-12 次；服飾 4-6 次；家具家電 3-5 次；珠寶精品 1-3 次。週轉率太低代表囤太多；太高可能常缺貨流失訂單。每季檢視並依結果調整：採購量、安全存量、ROP 都可動態優化。

ABC 分類法：把資源用在重點商品

不是所有商品都需要高精度預測。ABC 分類：A 類佔銷售 70%（前 10-20% 商品）— 嚴格控管，每週檢視；B 類佔銷售 20%（中 30%）— 月度檢視；C 類佔銷售 10%（後 50% 長尾商品）— 季度檢視即可。把預測精力集中在 A 類，整體效益最大。

常見問題解答